正月初八，是正月的第一个逢八日，又称顺星节，中国民间传说这一天也是谷子的生日。在我国，正月初八有占谷、放生祈福、顺星、开业等习俗。
1、占谷
正月初八是谷子的生日，因此民间有“谷日节”的说法。这一天，如果天气晴朗，人们认为预示着稻谷丰收；反之，如果天气阴沉，则可能意味着歉收。为了庆祝谷子的生日，孩子们会被鼓励参与制作食物，如和面、包饺子等。
2、放生祈福
古人在正月初八有放生的习俗，就是把家里养的一些鱼、鸟拿到外面，放归野外。初八放生，不仅体现了古人尊重自然万物和谐相处的品德，也表达了新春之始，企盼世间各种生物兴旺发达的美好愿望。
3、顺星
中国民间以正月初八为众星下界之日，在这一天制作小灯燃而祭之，称为顺星，也称“祭星”、“接星”。依照道教和星象家的说法，每人每年都有一位值年星宿，人的一年命运如何，完全操在这位值年星宿手里，而每年正月初八日为诸星君聚会之期，又传为“诸星下界”之日，故在这天祭祀星君（即顺星），便有可能获得星君的垂佑。
4、开业
一些商场或店铺喜欢在正月初八开业，主要是取“发”之意，祈盼生意兴隆，四季发财。
