有些学生压力越大，越想吃零食。记者此前调查发现，北京中小学(微博)校附近超市的零食存在过期食品等安全隐患，但多数学生买零食时从不看生产日期。还有一些学校周边的流动性食品摊贩多无经营证，卫生条件堪忧。
另外，部分零食营养成分单一，且存在安全问题，尤其是很受学生欢迎的辣条。2015年，某种辣条曾多次被北京市食品药品监督管理局抽检认定不合格，原因是糖精钠、山梨酸等食品添加剂超标，但该食品仍在销售。
马冠生指出，辣条多用加工过的大豆皮、面粉，辅以辣椒粉等辅料，再添加色素等炸制而成，所含能量多、盐多，而其他营养素含量少，以少吃或者不吃为宜。
赵霞表示，考生可以吃一点酸奶、坚果、果丹皮等开胃的健康小零食，但不能影响正餐。
